Ako zužitkovať vianočné resty?

A je to tu. Po každých Vianociach niečo ostane. Tento rok som sa "zaťala" a konečne napiekla akurát čo sa zjedlo a tak výnimočne ostalo len trochu údenej krkovičky, ktorú sme nejako nestihli dojesť. Zo zvyškov jednej sa urobili gemerské gule -  ako každý rok. Doma sme už ostali po číselných šachovačkách typu: 2/3/4/5/9/7/4/7/4/3 - sami dvaja. Ako na porazenie sa na Tri krále počasie zopsulo, ale neodradilo nás od takmer pravidelného zrýchleného presunu.  Vytrasené kalórie by sa mali doplniť, tak prečo nie takýmto jednoduchým a chutným jedlom?

Prvý krát som v našom Zapadákove dostala zelenú francúzsku šošovicu a asi prvý krát som využila základný recept na jej uvarenie v roli prílohy. Krkovičku som opiekla z oboch strán a do výpeku pridala za lyžicu slivkového lekváru a za hrsť nakrájaných sušených sliviek. Žiaden zázrak varenia, žiaden recept na to nie je treba, len prázdny žalúdok a krajec chleba :) Údené so slivkami je vždy dobré, odľahčené a spolu s gaštanovou chuťou zelenej šošovice je neskutočne chutné. Skúsite?