Grilované banány chránené slaninkou

Ja viem, poslednú dobu sa venujem banánom. Veľmi ich nejedávam, okrem tých nasladko grilovaných, banánovej polievky a týchto, na ktoré potrebujeme:



4 zelenšie a menšie banány (konečne im z obchodov zmiznú aj tie nedozreté)

korenie, 2 lyžice medu, 4 lyžice karí kečupu a 4 plátky dobrej mäsitej slaninky. Kašlem na cholesterol, aj tak ho mám stále zvýšený a to nejem tuky!




Banány zbavíme zeleného kabátika. Korenie zmiešame s medom a kečupom (kto nemá karí kečup, vypomôže si lyžičkou karí korenia a normálnym kečupom) samozrejme v nejakej miske a do toho magľajzu vložíme banány. Vyberieme, každý banán obalíme plátkom slaninky (komu by to bolo málo, môže aj dvomi plátkami) a grilujeme asi 10 nminút do chrumkava. Samozrejme, že neustále otáčame.

Bude to ako jedna z príloh ku grilovanému mäsku:




Mäsko v cesnakovej marináde s medom

Potrebujeme: Mäsko - každý aké chce, my pre zmenu budeme mať karé.Marináda: 3 lyžice oleja, 5 lyžíc kečupu, 1 lyžica medu, najemno nakrájaná cibuľa, 4 strúčiky cesnaku prelisované, petržlenová vňať, bazalka - samozrejme nasekané, sójová omáčka podľa chuti, korenie a soľ.


Mäsko necháme hodiť si šlófika v marináde, pred grilovaním vytiahneme, hodíme na grilovacie tácky a z oboch strán ugrilujeme.





Rýchly slivkový dezert





Na trhu už majú fajné slivky, bol by hriech nekúpiť. Na túto bleskovú dobrotu potrebujeme:


0,5 kg sliviek, 1 tortový korpus - tento víkend som absolútne lenivá, nepečiem - kupujem, 1 vanilkový puding s mliekom, 2 bielka, 2 lyžice cukru, 1 balenie nejakých sušienok(asi 75 g).


Slivky rozpolíme, odkôstkujeme a dáme do misky. Posypeme 1 lyžicou cukru. Medzitým si uvaríme puding podľa návodu. Vyšľaháme si bielka aj s druhou lyžicou cukru a opatrne vmiešame do pudingu. V sáčku podrvíme keksy a primiešame do pudingovej hmoty. Slivky poukladáme na korpus, na to nanesieme pudingovú hmotu a vo vyhriatej rúre zapečieme asi 3-4 minúty do zlatista.
Fotky ako vždy, ak sa zadarí, budú zajtra.