Tvarohovo-čučoriedková polievka?
Keďže dnešné varenie je fádne - grilované kuracie stehienka pre maličkého - ja robím jarnú očistu svojho schátralého vnútra - urobím mu dezert. Našla som totiž v chladničke jeden použiteľný tvaroh, tak čo s ním? Primiešala som doň maličké kúsky banána a dochutila cukrom. Nebudem to predsa mixovať a vyrábať si zbytočný špinavý riad!Aby to nebolo veľmi fádne, nasypala som pár čokoflekov - to sú také malé čokoládové kúsky. Vytiahla som z mrazáka čučoriedky, ochutila vanilkovým cukrom. Popri tom som varila želatínu. Keď bola použiteľná, teda trošku vychladnutá a začínajúca naberať želatínovitú konzistenciu, dala som pár lyžíc ku čučoriedkam. Polovicu čučoriedok som uložila na dno hlbokého taniera a dala na chvíľu zatuhnúť do chladničky. Medzitým som do tvarohovej zmesi pridala 2 lyžice želatíny. Čučoriedkový tanier som vytiahla z chladničky, opatrne naň vrstvila tvarohovú hmotu a zaliala som to zvyšnými želatinovými čučoriedkami. Celé som to pre istotu ešte trochu pokvapkala želatínou. Dezert čaká v chladničke na mlsný jazýček maličkého.
Related Posts
0 comments